استیک ماهی شیر 

مواد لازم :

ماهی شیر به صورت استیک شده 

روغن 

ادویه 7 قلم جاشو

نمک

فلفل سیاه

آویشن 

پول بیبر ( فلفل قرمز ترکیه ای ) 

لیمو ØªØ±Ø´ تازه 

سیر تازه 

ماهی شیر را به صررت استیکی برش داده.

سپس در ظرفی جداگانه مقداری روغن بریزید.

ادویه 7 قلم جاشو، Ù†Ù…Ú©ØŒ فلفل سیاه، آویشن، پول بیبر را به آن اضافه کرده Ùˆ Ù…خلوط کنید.

سپس سیر تازه را رنده کرده Ùˆ آب لیموترش تازه را کرفته Ùˆ به این مخلوط اضافه کنید . 

حال ماهیها را با این مواد آغشته کرده Ùˆ Ø¯Ø± تابه یا گریل قرار دهید تا بپزد. 

برای دورچین این غذا Ù…ÛŒ توانید از سیب زمینی سرخ شده ویا برنج Ùˆ ÛŒØ§ هر مورد دلخواهی استفاده کنید .

نوش جان 

خرید ماهی جنوب Ùˆ Ø®Ø±ÛŒØ¯ میگو Ø¬Ù†ÙˆØ¨ØŒ تازه، صید روز را Ø§Ø² فروشگاه دریایی جاشو تهیه کنید 

دنیای دریایی جاشو