ته انداز ماهی Øلوا سیاه
ته انداز ماهی Øلوا سیاه
ته انداز بسیار خوشمزه ی جنوبی
مواد لازم:
1- ماهی Øلوا سياه
2- پياز
3- سير
4- ÙÙ„ÙÙ„ دلمه اي
5- خرمای كبكاب
6- رب گوجه Ùرنگی
7- تمرهندی
8- سبزی ماهی ( گشنيز و شنبليله)
9- شويد
10- آرد و زردچوبه جهت سرخ كردن ماهی
طرز تهیه :
- ابتدا پياز Ùˆ سير Ùˆ ÙÙ„ÙÙ„ دلمه ای را داخل ميكسر مخلوط کنید Ùˆ داخل ماهيتابه بریزید
- سه عدد خرما را داخل ماهيتابه ريخته Ùˆ تÙت دهید سپس نمك Ùˆ ÙÙ„ÙÙ„ Ùˆ زردچوبه را اضاÙÙ‡ کنید
- یک قاشق رب به مواد اضاÙÙ‡ کرده Ùˆ سبزي ماهي را داخل مواد بریزید Ùˆ تÙت دهید تا سرخ شود.
- سپس آب تمرهندی رو به مواد اضاÙÙ‡ کنید
- دو طر٠ماهی را داخل مخلوط آرد سÙيد Ùˆ زردچوبه بگذارید
- از موادی كه تهيه کردید داخل شكم ماهی بگذارید و ماهی را داخل ماهيتابه گذاشته تا كاملا سرخ شود
- طر٠دیگر ماهی كه هنوز سرخ نشده را ك٠قابلمه ای كه قرار است برنج را در داخلش دم کنید قرار دهید تا طر٠دیگر ماهی هم سرخ شود
- برنج آبكش شده را به همراه شويده تازه روی ماهی بریزید و اجازه دهید تا دم بکشد .
- بعد از اینکه دم کشید برای سرو غذا قابلمه را برگردانید تا ته انداز به زیبایی خودش را نشان دهد
نوش جانتان
Ùروشگاه دریایی جاشو، ماهی Ùˆ میگو را مطابق با سلیقه ÛŒ شما Ùˆ رایگان پاک، برش، بسته بندی Ùˆ ارسال Ù…ÛŒ کند
خرید میگو جنوب Ùˆ خرید ماهی جنوب صید روز از Ùروشگاه دریایی جاشو
دنیای دریایی جاشو
Ùروش ماهی Ùˆ میگو کماکان در بازارهای Ù…ØÙ„ÛŒ بوشهر انجام Ù…ÛŒ شود اما شما Ù…ÛŒ توانید با استÙاده از سایت جاشو، به دور از شرایط بیماری کرونا Ùˆ تØمل گرمای هوا، بهترین Ùˆ با Ú©ÛŒÙیت ترین Ù…Øصول را به دلیل Øذ٠واسطه ها با قیمتی مناسب Ùˆ در شرایطی کاملا بهداشتی خریداری نمایید. جاشو با پشتیبانی 24 ساعته Ùˆ تضمین اصالت کالا، در جهت رÙاه شما عزیزان در تلاش است تا در دنیای دریایی ما تجربه ای لذت بخش را در کنار عزیزانتان اØساس کنید.
در دنیای دریایی جاشو منتظرتون هستیم